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定干后的幼树在肥水管理较好的情况下,一般到5月中旬,主枝可长到50-100 厘米,这时可在每个主枝上初步选定3到5个侧枝,5月下旬至6月中旬在所选侧枝 的30到40厘米处短截,其余枝梢全部剪 除,短截后的主枝上萌发的新梢留3到5个 侧枝作为结果枝组,新枝生长到l米以上进行轻度拉枝,或在12月份进行摘心 、拉枝(压枝),控制生长。选择6月上中旬对侧枝的延长枝进行短剪,剪留长度为20-30厘米,强枝 短剪,弱枝剪除。侧枝与主枝的水平夹角以40°左右为宜,新枝长到1到1.5米时 进行轻度拉枝,或12月份进行摘心、拉枝 (压枝),改变枝的角度,做到中心无 主枝,促进光合作用,延长结果部位,增加结果产量。
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严重时,花椒提早落叶,直接影响次年的挂果。发病初期,在叶子正面出现2-3mm水渍状褪绿斑,并在与病斑相对的叶背面出现黄橘色的疱状物,为夏孢子堆。本病由花椒鞘锈菌引起。夏孢子和冬孢子阶段发生在花椒树上。花椒锈病的发生主要与气候有关。凡是降雨量多,特别是在第三季度雨量多,降雨天数多的条件下,危害很容易发生。防治措施:药剂:在未发病时,可喷布波尔多液或0.1-0.2%波美石灰硫磺合剂,或在6月初至7月下旬对花椒树用200-400倍液萎锈灵进行喷雾保护。药剂防治:对已发病的可喷15%的粉锈宁可湿性粉剂1000倍液,控制夏孢子堆产生。发病盛期可喷雾1:2:200倍波尔多液,或0.1-0.2波美石硫合剂,或15%可湿性粉锈宁粉剂1000-1500倍液。加强肥水管理,铲除杂草,合理修剪。晚秋及时枯枝落叶杂草并烧毁。栽培抗病品种,可以将抗病能力强的花椒品种混栽。
其中,甘肃省临夏地区已经成为除陕西韩城以外的第二大花椒产区,其周边地区也有栽植。 繁殖方法:播种 7-9月种子完全成熟时采种,采种后及时在室内干燥处晾干,果皮开裂后取出种子,晾干后贮藏,防止霉变出油。3月上旬将贮藏的种子用70℃水浸泡12小时后,用碱水把种子表面的腊质层搓去,再用清水洗净后湿沙增温至20℃催芽贮藏。3月中旬后,待种子露胚根后开始条播。一般株行距3-5cm×30-40cm,也可成畦撒播。根据墒情,要足墒播种,覆土厚度2-3cm。播种量10kg/亩左右,出芽率在70%左右,产苗量在5万株/亩以上。 栽培管理:定植是关键,以芽刚开始萌动时栽植成活率高,栽后应浇透水,生长季节追肥2-3次,干旱时并结合浇水。 主要病虫害: 病害有锈病;虫害有蚜虫、红蜘蛛、花椒天牛、金龟子。
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